法国名厨加布列终于获得三颗星的殊荣，站在事业的巅峰，他却一点也不开心。与儿子疏离，妻子有外遇，没有人可以分享的他决定自己买醉，不料引发了心肌梗塞。人生跑马灯让他忆起多年前的一场米其林竞赛，一位个子矮小的日本厨师却以“一碗拉面”击败了他，让他的职业生涯留下一道永难忘怀的遗憾，并成为纠缠他多年的心结。于是，他决定抛开一切，启程前往日本找寻记忆中的“UMAMI”。
演员：埃莱扎·施莱辛格 瑞贝卡·瑞滕豪斯 贝丝·杜瓦 马特·麦高瑞 赵牡丹 泰勒·希尔 布兰妮·扬 季米亚·贝珀妮雅 瑞贝卡·约翰逊 Tess Paras 丽贝卡·德尔加多·史密斯 Tony Rodriguez Patrick Daniel Tyler Cameron Mav Viola
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演员：弗兰克·维尔克 威尔·法瑞尔 德鲁·巴里摩尔 迪克·范·戴克 尤金·列维 大卫·克罗斯 比利·维斯特 杰夫·贝内特 迈克尔·索里奇 埃德·欧罗斯 琼·普莱怀特 凯斯·索西 克林特·霍华德 谢恩·鲍梅尔 提米娅-乔伊·比蒂 杰西·弗劳尔 亚历山大·古尔德 海莉·诺艾儿·强森 阿芮尔·温特
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